SIGHT COFFEE DINE

10.00 — 14.00

Шакшука, печёные овощи, фокачча 580
Омлет, чоризо, печёный перец 600
Скрэмбл, креветки, брокколи, шпинат 620
Яйца Бенедикт с лососем /бекон 650/550
Панкейки, бекон, солёная карамель 550
Зелёная гречка с пашот, вёшенки, тульер 480
Гранола, кокосовый йогурт, хурма 450
Овсяная каша, груша, фундук 450
Французский тост, хурма, брюнуст, щербет 520
Панкейки, ягоды, крем bubble gum 550

Дополнительно:

- адыгейский сыр 200
- вёшенки 150

- 1/2 авокадо 200
- лосось 300
- креветки 300
- хамон 300
- мортаделла 300
- бекон 150

Утренняя выпечка:
Дениш с вишней 250
Булочка с корицей и базиликом 250
Булочка с маком и шоколадом 250
Овсяный скон с джемом 200

Весь день
Масло, хлеб 250
Паштет из куриной печени, вишня, кервель 480
Хумус, вяленые томаты, каламата 450
Риет из форели, горошек, злаковый крекер 520
Сэндвич с мортаделлой и омлетом 650
Сэндвич с риетом из курицы 540

12.00 — 23.00

Масло, хлеб 250
Сыры горгонзола/манчего/примадонна/брюнуст 980
Шаркутерия мортаделла/хамон/салями/коппа 920
Оливки, артишоки, вяленые томаты 680
Паштет из куриной печени, вишня, кервель 480
Хумус, вяленые томаты, каламата 450
Риет из форели, горошек, злаковый крекер 520

Буррата, запечённая тыква, миндаль 560
Тартар из говядины, устричный айоли, эстрагон 580
Зелёный салат с авокадо, адыгейский сыр 560
Салат с креветками, паприкой и страчателлой 650

Куриный суп с вёшенками и яйцом пашот 450
Кукурузный суп с креветками 550

Карамелизованные морковь и свёкла, крем из кешью 580
Куриное бедро, брокколи и цветная капуста, виноград 580
Форель, бэби-картофель, черри, бермонте из бекона 850
Утиная грудка, белая фасоль, цветная капуста кимчи 820
Шея бычка, фермерская морковь, крем из цветной капусты 880
Бургер с говядиной, битые огурцы 680
Паста, рагу из утки 680
Птитим, креветки, пармезан, груша 700

Морковный бисквит, хурма, арахис 380
Брауни, сливочное джелато 450
Ганаш из белого шоколада, слива 400
Шоколадная конфета 100

Б/А КОКТЕЙЛИ

ITALIAN SPRITZ
апельсиновый биттер, игристое б/а, кордиал малина-каркаде 620

GIN-TONIC

джин б/а, грейпфрут, ревень, огурец 550

КОКТЕЙЛИ

PERFECT BELLINI
кава, ликёр Cream de Peach, белый персик 680

ROSE
белый ром, игристое, кордиал роза 650

NECTARINE
джин, кордиал нектарин, тоник cherry blossom, эвкалипт 650

RED
малиновый джин, аперитив Chemer, биттер Creole, драгонфрут 680

TIHUANA CAKE
текила Newton, совиньон Heiderer, клубника 680

KIKI
ром Takamaka, кордиал из тыквы, жареный миндаль 650

PASSION KISS
ванильная водка, ликёр какао, игристое, маракуйя 680

HIDDEN
водка на листьях смородины, ликёр земляника, липа, берёза 620

FRESECO
лаймовый ром, ликёр бергамот, мятный кордиал 650

CASSIS MANHATTAN
текила, красный вермут, ликёр чёрная смородина 700

ANTICA NEGRONI
джин на какао масле, красный вермут, кампари, херес, кофе 750

Шампань

Pinot Meunier, Pinot Noir/Fallet Dart Rose Anthocyane 12000

Chardonnay, La Grace d’Alphael/Philippe Glavier 14000

Chardonnay, Blanc de Blancs Extra Brut/Lequeux-Mercier 12500

Игристое

Merlot, Bubbly Rose Cremant/Monicord 4900

Tempranillo, Clos Lentiscus Rose Brut 5100

Chardonnay, Franciacorta/Dosage Zero 5200

Riesling, “Piu Piu”/Perlwein 5600

Passerina, “Vola Vole”/Cantina Orsogna 4500

Prosecco, Volcanic Wines/Poderi del Doge 3700

Gruner Veltliner, Pet Nat Vol.1/Fuchs and Hase 6000

Cava Proa Rose/Vallformosa 3000

“Kalkspitz” Pet Nat/Christoph Hoch 5800

Portugieser, Pet Nat/Jung&Sexy/BioDyn 6200

Белое

Chablis Premier Cru, Besson/2020 6700
Sauvignon blanc, Muscadelle, Chateau Ferran 4700
Bourgogne Aligote, Chapuis et Chapuis/Chapuis Freres 5300
Gerber Muskateller,Delirious/BioDyn Weinhof Haider 4200
Grechetto, Colle Nobile/Tudernun 3300

Розовое и оранжевое

Zweigelt, Muscelkalk/Lichtenberger Gonzalez 4700
Pinot Meunier, Lauffener/Wurttemberg 3300
Xarel-lo · Malvasia/El Clar, Finca Parera 4000

Красное

Malbec, Tu Vin Plus Aux Soirees.../Mas del Perie 5500

Malbec, You F@ck My Wine?/Mas del Perie 4800
Gamay, Gamay Mignon/Damien Coquelet 3800
Montepulciano d’Abruzzo, Cirelli 4800
Super Toscana Sangiovese, Borgoforte/Villa Pillo 4200
Syrah, Podere Concori Melograno 5800
Vinho Verde, Aphros Vinhao/Casal De Paco Padreiro 3800

Sangiovese, Ill Maggio Chianti Classico/Piemaggio 3600

Pinot Nero, Coldaia/Podere Fortuna 4800

Cabernet Franc, Vendrame 3000
Syrah, Termo de Lisboa/Casa Santos Lima 2800

Кофе

Фильтр (до 14:00) 200
Двойной эспрессо 180
Американо 180
Флэт Уайт 300
Капучино 250/300
Латте 300
Воронка Wilfa 350
Bulletproof 2.0 350

Маття Латте 300
Травяной сбор 400
Саган Дайля 400
Гречишный чай 400

Габа улун 450
Гёкуро 600
Марокканская мята, лимон, имбирь 450
Алоэ мёд, яблоко, розмарин, саган дайля 450
Листовой чай в ассортименте 400

Эспрессо-тоник/Маття-тоник 300
Бамбл 380
Лимонад грейпфрут-ваниль 300
Лимонад малина-каркаде 350
Лимонад Классический 300
Фреш апельсин 300
Dr Pepper 250
Вода San Benedetto 350